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永田先生のお野菜
永田農法野菜
永田先生の講演会を聞きに行った妹からお野菜のお土産をもらいました。
今年の春からぼちぼちと永田農法でベランダ畑をはじめてから、始めてのほんものの永田農法野菜。色が綺麗で味が濃厚でした。
我が家のお野菜はというと、根だけはフワフワのアフロヘアのような毛細血管のような、まさに本に書いてあるとおりの立派な根なのですが、肝心の実や葉の成長はおもったほどでなく・・・それでも葱やバジル、パセリなど日々の食卓に彩りと香りを添えてくれてます。
地道に楽しもうっと・・・
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