<< July 2008 |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
>>
スポンサーサイト
2022.06.06 Monday
- - -
ブブールインジン
2008.07.01 Tuesday
あれを食べにもう一度バリに行きたいと
十年越しくらいに思っていたのに、
カレーの残りのココナッツミルクの使い道を
思案してたら、底だまりの黒米とその餅米を見つけ、
意外にあっさり簡単にあっというまにたいそう
おいしくできてしまったブラックライスプディング。
バリで食べたのはお米は白かったけど、
黒米のほうが有名でブブールインジンというらしい。
いわゆる黒米のココナッツ汁粉。