玄米菜食をしていても、そのことにまったくストレスを感じることもなく、
お肉はほとんど食べたいとは思わないのに、甘いものはなかなかやめられ
ません・・・ダメだダメだとおもうほど、魅力的に感じたりして。
自分に甘い私は、すぐに自分を許してしまうのですが、できることなら手作りで極力甘みは使わずに、使うなら白砂糖ではなく自然なもので、が理想です。
ということで、今日は外出先の様々な誘惑に打ち勝って、先日のやさい食堂で使ったオートミールが残っていたので、レーズンと、野菜ジュースの甘みだけでクッキーをつくりました。全粒粉と地粉、オートミール、野菜ジュース、レーズン、BP、ちょっとの油をボールに放り込みグルグルとまぜて、天板にポトン、ポトンと落として焼いて出来上がり。
打ち勝って、食べずにすませればいい話なんですが・・・(^_^;)